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想酿酒不了解酿酒设备害怕酿酒技术学不会?
来源:未知 日期:2019-09-25 19:03

  型号指的是一次性我们投料的斤数,根据自己想要创业的规模和预期的投入来购买不同类型的酿酒设备。想在家自己酿白酒的,建议选择小型的酿酒设备;如果想开酒坊,就需要中型的酿酒设备;需要办酒厂,那自然需要大型的酿酒设备。当然还可以根据您的需求来定制大小规格尺寸的设备。

  现有的酿酒设备材质,我们可以分为木材、砖混、锡质、铁质、铝制、不锈钢等材质。

  铝制的酿酒设备的导热效率高,性能好;体重较轻,易于移动。但是酿酒过程中,铝的设备会产生对人体有害的物质铅,并且铝并不耐烧,直接加热,容易致使变形,所以使用时间并不长。

  目前市场上最为常用的就是不锈钢。而不锈钢又分为两种,一种是201不锈钢材,耐酸耐腐蚀、密度高、无气泡,缺点在于使用过程中,很容易产生锈斑,并且在锅炉上产生小斑点。另外一种是304不锈钢,加工性能好、不生锈、耐用时间长,所以现在大多都是用304不锈钢作为酿酒设备的材质。

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