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家庭小作坊小型酿酒设备选购需要注意什么 买小
来源:未知 日期:2019-09-20 11:25

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  展开全部现在自酿酒的人越来越多,酿酒设备和技术各不相同,有生料的有熟料的有液态的有固态的,到底哪种酒好,其实这个没有绝对的说法,主要根据个人的喜好。其实酒只要酿出来没有杂味和苦味,这样的纯酿酒就不会算太差。

  首先,不同用途、不同材质、不同结构和功能的酿酒设备价格差距较大。例如我们一般酿酒设备分为家用和商业生产用两类;其次同材质的酿酒设备价格也不同,一般可以分为不锈钢酿酒设备、铜质酿酒设备、铝制酿酒设备、以及传统的木质酿酒设备这四类;按结构和功能有可以分为传统酿酒设备,生料、熟料设备以及两用酿酒设备。

  购买酿酒设备,不能只关注其价格,应重点关注其功能,选择一款适合自己使用的酿酒设备。是选择用于熟料酿酒还是生料酿酒?当然功能简单的酿酒设备,价格肯定要便宜,客户们可以按需选择。唐三镜酿酒设备一套酿酒设备最低在3000元左右。

  前面说了酿酒设备制作的材质也是影响价格的因素之一,传统酿酒设备一般都是木质的,使用寿命短且卫生条件很难达标。极大影响了设备的出酒品质和出酒率,目前市场上基本没有酿酒设备厂家生产这种设备了。还有一部酿酒设备是铝制的,价格虽然便宜,但是铝是一种不太稳定的金属,容易发生化学反应才生有害物质,唐三镜酿酒设备厂家不建议使用。相比于木制和铝制酿酒设备,不锈钢材质的酿酒设备算是目前应用最广泛的了,不仅价格适中,物理化学性质也非常稳定。铜质的酿酒设备价格最高,但是酿酒口味是最独特的,是高端酿酒设备的首选。

  还有就是设备的容量也影响了酿酒设备的价格,容量越大,使用的材料就越多,当然价格也会高很多。其实对于经验丰富的客户来说,管理好酿酒的各个环节,小型酿酒设备也可以带来可观的产量。这些因素包括设备容量、发酵时间周期、蒸酒(烤酒、蒸馏)所需单位时间、场地安排。

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